C’est en 2005 que Jonathan débute son apprentissage de menuisier au sein de l’entreprise « Formaz Menuiserie », à Praz-de-Fort.

Lorsqu’il obtient son CFC en juin 2009, il décide de travailler en tant qu’indépendant. Ceci est rendu possible par Raoul, qui lui loue ses machines et son atelier. Ils collaborent également pour les plus gros travaux.  

Au mois de juin 2013, après une courte réflexion, Jonathan rachète l’atelier de Raoul et garde également son ouvrier.   
 

Près de 3 ans plus tard, en 2016, Raoul revient au sein de l’entreprise en tant que menuisier. L’apprenti est dorénavant le patron ! Une belle histoire.  
 

Afin de permettre d’augmenter les performances et les possibilités, Jonathan s’équipe d’une CNC en 2020. Plusieurs de nos employés sont formés dessus.  
 

Dès janvier 2021, l’entreprise est passée en SA et se présente sous le nom de « Jonathan Sarrasin Menuiserie SA ».